• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住

Service Manager (Chinese Restaurant)
中餐厅服务经理

Effectively manage the restaurant by ensuring the following:
有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行：

Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual
监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。

Adhere to opening and closing procedures
遵守开始营业和结束营业的程序。

Adhere to bill paying procedures 
遵守规定的结账程序。

Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc
有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。

Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers
亲自迎送80%以上的客人。

Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts
激励在岗员工为客人提供卓越的服务。

Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile
与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。

Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 
在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。

Manage special event concepts
特别活动的概念管理工作。

Anticipate market changes and review operations when necessary
善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。

Conduct competitor analysis
对竞争对手进行分析。

Create positive publicity opportunities
创造良好的公众宣传机会。

Manage customer database and utilize effectively
管理顾客数据库并有效的加以使用。

Up-sell property facilities
推销酒店的设施。

Actively pursue cost saving measures
积极的实行节约成本的方法。

Recycle wherever possible
尽可能再利用能源。

Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific
在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。

Manage wage and beverage cost 
管理工资和饮料成本。

Forecasting
进行预测工作。

Stock control
有效的控制存货。

Analyze food and beverage statistics through point of sale system
通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。

Works with Superior on manpower planning and management needs
和上级领导一起进行人力规划和管理需求。

Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget
和上级领导一起编制和管理部门预算。

      华邑®酒店及度假村是洲际酒店集团为全球华人和喜欢中国文化的宾客悉心打造的国际高端酒店品牌，“华邑”二字意味着中华有识之士及各界菁英相聚于此，热忱发扬以“食”与“聚”为核心的中华待客之道的艺术，为宾客提供沉浸式的中国文化体验，将中华美学与文化传承生活化。假日®酒店则让全球各地数以百万计的游客在旅行中发现欢乐，我们希望微笑无处不在，无论是从友好的工作人员抑或是宽敞舒适的沙发，细节处处都在表现真诚的欢迎。在酒店全新一代设计中，经典舒适的基调上更添 “活力”元素，“温馨明亮”的设计风格营造出亲切友好、温馨自在的氛围，随时随刻为客人带来家一般的归属感，令他们的每次入住都安心放松。            西部（重庆）科学城科学会堂位于科学城核心区域，是重庆市及西部（重庆）科学城落实成渝地区双城经济圈建设国家战略、服务国家创新需要的市级重点建设项目，是建设西部（重庆）科学城的标志性、引领性工程与城市名片，未来将成为高能级国际峰会、高端商务会议、创新论坛、产业论坛及国际知名科技文化讲坛的举办地。      重庆科学会堂华邑酒店和重庆科学会堂假日酒店以服务科学会堂为原则，主楼采用“筑楼以成山，退台而造景”的设计理念，与科学会堂外倾形体形成呼应，结合露台打造高品质套房空间，立面元素以“竹节”为源，象征高风亮节；宴会会议中心源自重庆山石堆叠的自然形态，立面取自“古折扇”，演绎古典美感。      两家酒店共拥有超过700间华邑和假日双品牌新一代客房和公寓，宴会会议中心共分为两层，总面积约5300㎡，其中包含超过1000 平方米无柱式大宴会厅及各类可拆分多功能会议室，适合举办各类宴会会议和婚宴。酒店功能设计涵盖举茗邑、大堂吧、全日餐厅、中餐厅、健身房、空中泳池、行政酒廊等设施设备，为更多的社会贤达提供优质的现代旅居体验以及一站式会议服务体验，并通过舒适优雅、体贴入微的服务满足宾客需求。