• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住

Oversees the preparation of kitchen equipment for use
管理厨房设备使用前的准备工作。
Manage the receiving and storage of kitchen goods
负责接收和存储厨房物品的管理工作。
Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment
监督厨房设备的清洁和存放。
Oversee the cleaning of the premises
监督厨房的清洁工作。
Oversee the removal of waste
管理废品的清除。
Oversee the handling of kitchen linen
管理厨房布巾的处理工作。
Maintains a hygienic kitchen
保持厨房的卫生。
Cleans the kitchen and equipment
清洁厨房和设备。
Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team 
保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。
Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs
管理管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。
Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation
管理管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。
Controls and analyzes, on an on-going basis, the level of the following:
持续行的控制和分析以下各方面：
1. Costs
   成本
2. Breakage
   破损量
3. Quality of support provided to other sections
   为其它部门提供我支持工作的质量
4. Condition and cleanliness of facilities and equipment
   设施设备的状况和清洁度 
5. Guest satisfaction
   宾客满意度
Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships
与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。
Assists the Director of Food and Beverage and the Executive Chef in developing training plans, develops training material in accordance with ICHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees and other Food and Beverage employees. 
协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。
Conducts daily briefings and other meetings as needed to obtain optimal results
必要时主持每体例会和其它会议，获得最佳的效果。
Handles administrative works and keeps up-dated files on the following Stewarding matters:
处理行政工作，并更新与以下管事部相关事宜的文件：
1. Finance
   财务
2. Standards
   标准
3. Training
   培训
4. Outlets
   餐厅
5. Meetings
   会议
6. Miscellaneous
   其它
Assists the Director of Food and Beverage and the Executive Chef in settings Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies 
协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。
Determines the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment
确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。
Liaise with the Purchasing Manager and suppliers for any purchase needed for the stewarding operation
联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品。
Conducts inventories in coordination with employees of the accounting division
配合会计部门员工进行盘点库存。
Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs 
联系工程部员工安排预防性的维护维修。
Monitors local competitors and compare their operation with his operation
监测本地竞争对手，与他们的运营进行比较。
Keeps aware of trends, systems, practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotel show and site visits
不断通过贸易宣传品，酒店展和现场参观了解餐饮的趋势，系统，操作和设备。
Works with Executive Chef in manpower planning and management needs
和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。
Works with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget
和行政总厨一起编制和管理部门预算。

      华邑®酒店及度假村是洲际酒店集团为全球华人和喜欢中国文化的宾客悉心打造的国际高端酒店品牌，“华邑”二字意味着中华有识之士及各界菁英相聚于此，热忱发扬以“食”与“聚”为核心的中华待客之道的艺术，为宾客提供沉浸式的中国文化体验，将中华美学与文化传承生活化。假日®酒店则让全球各地数以百万计的游客在旅行中发现欢乐，我们希望微笑无处不在，无论是从友好的工作人员抑或是宽敞舒适的沙发，细节处处都在表现真诚的欢迎。在酒店全新一代设计中，经典舒适的基调上更添 “活力”元素，“温馨明亮”的设计风格营造出亲切友好、温馨自在的氛围，随时随刻为客人带来家一般的归属感，令他们的每次入住都安心放松。            西部（重庆）科学城科学会堂位于科学城核心区域，是重庆市及西部（重庆）科学城落实成渝地区双城经济圈建设国家战略、服务国家创新需要的市级重点建设项目，是建设西部（重庆）科学城的标志性、引领性工程与城市名片，未来将成为高能级国际峰会、高端商务会议、创新论坛、产业论坛及国际知名科技文化讲坛的举办地。      重庆科学会堂华邑酒店和重庆科学会堂假日酒店以服务科学会堂为原则，主楼采用“筑楼以成山，退台而造景”的设计理念，与科学会堂外倾形体形成呼应，结合露台打造高品质套房空间，立面元素以“竹节”为源，象征高风亮节；宴会会议中心源自重庆山石堆叠的自然形态，立面取自“古折扇”，演绎古典美感。      两家酒店共拥有超过700间华邑和假日双品牌新一代客房和公寓，宴会会议中心共分为两层，总面积约5300㎡，其中包含超过1000 平方米无柱式大宴会厅及各类可拆分多功能会议室，适合举办各类宴会会议和婚宴。酒店功能设计涵盖举茗邑、大堂吧、全日餐厅、中餐厅、健身房、空中泳池、行政酒廊等设施设备，为更多的社会贤达提供优质的现代旅居体验以及一站式会议服务体验，并通过舒适优雅、体贴入微的服务满足宾客需求。