岗位职责:
1、按时做好营业前的各项准备工作,并按要求设酒水服务台
2、了解和掌握酒水知识,根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒,所有制作饮品遵循餐厅标准鸡尾酒配方
3、掌握咖啡,茶等饮料操作和知识
4、遵循吧台的出品标准和工作流程
5、营运过程中确保饮品服务顺畅
6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例
7、负责吧台机械设备的清理和保养
8、负责店内日常酒水盘点工作,核对酒水数量,准确下单
职位要求:
1、至少两年同岗位工作经验
2、热情,有礼貌,愿意帮助同事和客人
3、对鸡尾酒,烈酒,葡萄酒有充分了解
4、仪容整洁,热情,自信,善于交集,有很强的个性和做事态度
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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CHARCOAL | 现代炭烤餐厅以传统炭火为基,融入现代烹饪美学,我们追求极简,也敢于突破——用顶级食材、大胆手法,呈现炭烤的无限可能。Rooted in traditional charcoal fire yet infused with contemporary culinary aesthetics, we embrace minimalism while daring to innovate—showcasing the boundless possibilities of charcoal grilling through premium ingredients and bold techniques.CHARCOAL SH 由生活方式品牌 家天地 Domus Tiandi 打造。自2007年创立以来,家天地始终引领高端家居与生活美学,以“设计思维”重塑餐饮体验,打造融合空间艺术与炭火风味的餐厅。 CHARCOAL SH is crafted by the lifestyle brand Domus Tiandi. Since its establishment in 2007, Domus Tiandi has been at the forefront of high-end home furnishings and lifestyle aesthetics, redefining the dining experience with "design thinking" to create a restaurant that blends spatial artistry with the essence of charcoal-grilled flavors.