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【岗位职责】
1、完成公司下达经营管理目标，保证各部门计划任务的顺利完成；
2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划；
3、完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质；
4、关注营业现场气氛，对各部门的工作提出指导性意见。
5、处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力；
6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流；
7、制定酒吧的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率；
8、督促各部门工作的顺利进行，考核各部门工作指标完成情况；
9、定期向公司汇报工作，执行总部的各项决议。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,个人形象气质佳，工作责任心强，品行端正；
2、有5年以上高档酒吧或连锁餐饮酒店服务行业独立管理工作经验，具有较强的店务实操经验；
3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能；
4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理；
5、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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餐饮业--西式餐饮
50-99人
外商独资．外企办事处
我们是一家现代欧式烧烤餐厅。我们专注于使用纯粹的烧烤和现代的审美充分发挥产品的潜力。新旧的协同。采用优质品质的原料，并采用大胆而创新的技巧进行处理。我们以最简单却又引人注目的方式，精心呈现精致的烧烤。我们理念的核心在于一个词:纯粹。提炼创新、多元文化、精度和技术，并以最纯粹的形式呈现。从第一顿欢迎小吃到精致的开胃菜和满足灵魂的主菜，我们摒弃了噱头和形式，提供专注而精确的体验，为我们的客人呈现令人难忘的大地、海洋和火的融合。We are a modern European grill. We simply focus on bring the full potential of produces using simple grilling and contemporary technique. A synergy of the old and the new. With ingredients sourced with the highest attention to quality, treated with bold but innovative technique. We delicately present fine grilling in the most simple but striking manner.At the core of our philosophy lies one word, simplicity. Distilling innovation, diverse cultures, precision and technique and present it in its purest form. From the first welcome bites to the intricate appetizers and soul filling grilled mains, we take away gimmicks andformality, presenting a focused and precise experience to present our guest a memorable mélange of earth, sea, and fire.
