招聘主管
8千-1.2万
投递简历
发布于 02-11
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上海-黄浦区 | 经验不限 | 本科 | 招1人
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职位福利
职位描述

主要职责

1. 战略与规划

   · 深入理解公司旗下各品牌定位、文化及业务发展目标,制定与之匹配的年度/季度招聘战略与预算。

   · 分析高端餐饮人才市场动态,进行人才 mapping,建立并维护核心岗位人才库。

   · 协同各餐厅部门负责人,定义职位需求与人才画像。

2. 高端人才寻访与甄选

   · 定向寻访: 运用高端渠道(如行业人脉网络、猎头合作、精英社区、国际性赛事/展会、定向挖猎)主动寻找候选人,而非被动等待投递。

   · 专业面试: 设计并执行多维度、高标准的评估流程(如结构化面试、情景模拟、实操评估、盲品测试等),重点考察候选人的专业技能、职业素养、审美品位、抗压能力及文化适配度。

   · 关键岗位招聘: 主导核心岗位(如:行政总厨、餐厅总经理、侍酒师、首席侍应等)的全流程招聘,确保招聘质量与时效。

3. 流程优化与数据驱动

   · 优化招聘流程,提升效率与专业性,确保符合高端品牌的形象。

   · 跟踪并分析招聘数据(如:关键岗位招聘周期、offer接受率、试用期留存率、渠道有效性),提供洞见并持续改进招聘策略。

   · 管理招聘相关的供应商(如猎头、背景调查公司等)。




任职要求

· 教育与经验:

  · 本科及以上学历,人力资源、酒店管理或相关专业优先。

  · 5年以上招聘经验,其中至少2年专注于高端酒店、Fine Dining餐厅或高端会所的招聘经验。

· 专业技能:

  · 精通高端人才寻访术: 强大的人脉网络和挖猎能力,熟悉高端餐饮圈的“游戏规则”。

  · 热爱餐饮文化: 对美食、美酒、艺术化服务有真挚的热情。

其他要求
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-一般
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市黄浦区望达路19号B3-B102室
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职位联系人
章敏敏
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招聘主管

章敏敏 · 招聘主管

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
CHARCOAL | 现代炭烤餐厅以传统炭火为基,融入现代烹饪美学,我们追求极简,也敢于突破——用顶级食材、大胆手法,呈现炭烤的无限可能。Rooted in traditional charcoal fire yet infused with contemporary culinary aesthetics, we embrace minimalism while daring to innovate—showcasing the boundless possibilities of charcoal grilling through premium ingredients and bold techniques.CHARCOAL SH 由生活方式品牌 家天地 Domus Tiandi 打造。自2007年创立以来,家天地始终引领高端家居与生活美学,以“设计思维”重塑餐饮体验,打造融合空间艺术与炭火风味的餐厅。   CHARCOAL SH is crafted by the lifestyle brand Domus Tiandi. Since its establishment in 2007, Domus Tiandi has been at the forefront of high-end home furnishings and lifestyle aesthetics, redefining the dining experience with "design thinking" to create a restaurant that blends spatial artistry with the essence of charcoal-grilled flavors.
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