【岗位职责】
1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;
2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;
3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神;
4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊;
5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天;
6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作;
7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班;
8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质;
9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度;
10、完成领班交办的其他工作。
【岗位要求】
基本素质:对工作有责任心。
自然条件:身体健康。
特殊要求:工作细心、耐心。
酒店位于南京市栖霞区仙林大学城核心区,坐拥金鹰湖滨天地、东亚商业广场、栖霞山景区及宝华山国家森林公园,距离南京禄口国际机场车程仅45分钟,南京南站高铁站仅30分钟。酒店拥有客房128间/套,150平方米会议室一间及60平方米多功能厅,酒店配套设施齐全,满足您出行的所有需要,为您带来家一样轻松自在的体验。希尔顿欢朋(Hampton by Hilton)是希尔顿全球旗下酒店品牌。1984年,希尔顿欢朋酒店在美国孟斐斯市开业。其后三十多年来,希尔顿欢朋酒店快速扩展业务,截至目前,在20个国家(包括美国、加拿大、俄罗斯和德国)拥有2200多家酒店。2014年,希尔顿全球与中国具有创新力的企业之一铂涛集团签订战略合作协议,在中国启动和快速发展希尔顿欢朋酒店品牌。作为品牌合作伙伴,铂涛集团全面负责希尔顿欢朋酒店在华市场的开发和运营。除了使欢朋品牌在全球大获成功的许多特色服务,包括健康早餐、无线WiFi、健身房、清爽的睡床、以及酒店成员提供的友善、可靠、关怀、周全的服务以外,值得宾客期待的还有中国本地化特色的设施与服务。