【岗位职责】
- 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
- 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。
- 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。
- 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
- 在班次上正确执行收入和账单控制程序。
- 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。
- 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
- 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。
- 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。
- 确保服务的食品和饮料有质量保证。
- 确保完成每天基本的工作。
- 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。
- 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
- 以身作则来激励我们的员工取得成功。
- 上级领导安排的其他工作。
【岗位要求】
1.必须有3年以上的餐厅管理经验
2.有较好的服务精神和沟通技巧
陕西佳誉酒店管理运营有限公司成立于2022年,位于西咸新区沣东新城,公司旗下引进国际知名雅诗阁酒店集团管理运营模式,结合本土人文,专为打造商旅宜居的酒店类型。我们是以致力于酒店管理服务,自有物业租赁,物业管理及日用百货销售为主营业务的专业酒店管理公司。公司的核心团队热情上进,志同道合,成员具备高端酒店管理运营实战经验。我们以诚信经营、以人为本、拥抱变化、合作共赢为己任,热诚欢迎社会各界人士及酒店业主咨询合作,携手并进,共创未来。