【岗位职责】
负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。
负责检查洗涤的方法和过程。
负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。
直接向房务总监报告洗衣房的工作状况和设备状况。
和下属员工交流工作情况和工作表现等。
和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。
和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。
根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。
按照工作程序,培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。
负责保持工作需求和人工需求的平衡。
负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。
负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。
负责和员工沟通,交流新的工作方法核心的工作流程。
在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。
管理和领导客衣取送部门的工作。
准备年收入预算,并每六个月进行调整。
了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。
和其它洗衣房经理保持联系,了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂,以及洗涤报价。
建立产品标准记录和培训技能记录。
向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议。
按照工作量安排人员。
>服从和完成上级交给的其他工作。
【岗位要求】
1、具备酒店洗衣房或相关行业工作经验者优先,熟悉布草洗涤流程及设备操作;
2、了解洗涤化学用品特性及使用方法,能有效控制洗涤质量与成本;
3、具备较强的团队管理能力,能有效协调员工工作并提升团队效率;
4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境;
5、具备良好的沟通能力,能与各部门顺畅协作;具备相关岗位的实际操作或管理经验。
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嘉兴温德姆至尊豪廷大酒店由嘉兴经开区产业创新投资集团联合嘉兴鸿冠酒店管理有限公司投资建设,项目总投资12亿元,按照国际五星标准设计并引入美国温德姆酒店管理集团的奢华品牌温德姆至尊豪廷进行管理。规划净用地面积约35亩,绿地总面积6000㎡,景观面积15000 ㎡,绿地率25%;项目规划总建筑面积22000㎡,酒店主体建筑面积78000㎡,共11层,高43米,拥有客房380间/套,中餐厅包厢25间,会议宴会场地5000 ㎡(两个1500平宴会厅、5个400平宴会厅、5个会议室),酒店设有停车位可供1500余辆车停放。 嘉兴温德姆至尊豪廷大酒店是一个集住宿、餐饮、会务、商业、娱乐、休闲等多种功能于一体的既满足五星级饭店标准,又具有嘉兴特色地域文化的综合性场所。