• 五险一金
• 提供食宿
• 带薪年假
• 节假日福利
• 生日福利
• 高温补贴
• 全勤奖
• 技能培训
• 职业发展规划
• 集团内部调动

【岗位职责】
1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜品设计、食材采购计划及成本控制，确保员工餐食营养均衡、口味丰富且符合预算标准。
2、监督并指导厨房团队完成食材清洗、切配、烹饪、出品等全流程工作，保证出餐效率与菜品质量。  
3、严格执行食品安全与卫生规范，定期检查厨房设备、食材存储及操作环境，确保符合酒店及监管部门要求。  
4、根据季节变化及员工反馈，定期更新菜单，研发新菜品，提升员工满意度。  
5、负责员工餐厅厨房团队的人员排班、培训及绩效考核，提升团队协作效率与专业技能。  
6、管理厨房物资库存，控制损耗，配合采购部门进行食材验收与库存盘点。  
7、处理员工关于餐食的建议，及时沟通并改进服务。  
【岗位要求】  
1、学历不限，具备3年以上相关工作经验，其中至少1年厨房管理经验（酒店或大型企业食堂经验优先）。  
2、熟悉员工餐制作流程，擅长批量烹饪及成本把控，能独立制定周菜单。  
3、持有健康证，熟悉食品安全法规及厨房卫生操作标准。  
4、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力，能有效带领4-6人厨房团队。  
5、责任心强，工作主动，能适应早班及节假日轮班工作安排。  

嘉兴温德姆至尊豪廷大酒店由嘉兴经开区产业创新投资集团联合嘉兴鸿冠酒店管理有限公司投资建设，项目总投资12亿元，按照国际五星标准设计并引入美国温德姆酒店管理集团的奢华品牌温德姆至尊豪廷进行管理。规划净用地面积约35亩，绿地总面积6000㎡，景观面积15000 ㎡，绿地率25%；项目规划总建筑面积22000㎡，酒店主体建筑面积78000㎡，共11层，高43米，拥有客房380间/套，中餐厅包厢25间，会议宴会场地5000 ㎡（两个1500平宴会厅、5个400平宴会厅、5个会议室），酒店设有停车位可供1500余辆车停放。 嘉兴温德姆至尊豪廷大酒店是一个集住宿、餐饮、会务、商业、娱乐、休闲等多种功能于一体的既满足五星级饭店标准，又具有嘉兴特色地域文化的综合性场所。