员工餐厅厨师主管 Staff Restaurant Chef De Partie
4千-5千
投递简历
发布于 01:57
员工餐厅厨师主管 Staff Restaurant Chef De Partie
4千-5千
龙岩-武平 | 2年以上 | 中技 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。

2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。

3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。

4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。

5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。

6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。


【岗位要求】

1、相关技校毕业。

2、具备相应的厨房管理从业经验2年以上。

3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。

4、身体健康,作风正派。

5、持有专业的上岗证书。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
计算机能力:一般
年龄要求:25岁以上
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
福建省武平县中山镇新城村码头上6号
导航
职位联系人
区女士
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
有投必应
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
雅途酒店品牌介绍雅途秉承“在地重现,心灵之旅”的品牌理念,为踏上旅途的宾客,提供独一无二的心灵之旅体验。独特的自然资源与丰富的人文底蕴,是无数旅居者的偏爱。在地文化和时代新思潮碰撞,凝结成一个个充满惊喜与舒适的度假空间与创意场景。在雅途,我们引入极具创想的在地体验与文化符号,让宾客从心灵与自然文化的探索中发现内心真我,重拾自我感知。保利商旅集团介绍保利商旅产业发展有限公司是央企上市公司《福布斯》世界500强企业保利发展控股集团的全资子公司,专注于购物中心、酒店、景区、城市多元服务等经营性资产的全生命周期运营管理服务。保利商旅深耕核心城市群,截至2023年业务覆盖中国内地主要城市逾50个,总项目逾110个,总管理规模超2300万平方米。百家大院项目介绍百家大院依托武平“天然氧吧”优良生态资源中国“和”“福”文化,建祈福之旅;利用独特的“客家百姓镇”文化,为百家姓寻根提供根源,同时打造南方精品古建筑博览园,创建一座会呼吸的古镇。
福建省武平县中山镇新城村码头上6号
导航