职位描述:
1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。
2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房关系,及时对部门间争议提出界定要求。
3.巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。
4.掌握西餐厅工作情况和有关数据。
5.搞好客人关系,处理顾客投诉。
岗位要求:
1.熟悉西餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;
2.具备相关的管理经验和管理能力;3.能对西餐厅服务员进行培训;
4.热爱酒店行业,有工作责任心。
揭阳万豪酒店坐落于榕江新城核心地段,近赏榕江临水而居,遐观黄岐山依山纳翠。毗邻万达广场,距揭阳潮汕国际机场仅19公里,是商务出行和休闲旅游的理想之选。酒店拥有261间客房及套房,设计从潮汕文化中汲取灵感,岭南风情碧瓦朱甍,“潮”韵天成。满足休闲宾客对在地文化的探索需求。海内外宾客可前往具有潮汕风味的“万豪”中餐厅、中西融合的“贡厨”全日餐厅+酒廊,体验“潮”韵珍馐。1800㎡的可进车宴会厅及多功能会议室完善的商旅配套将成为揭阳豪华会务、宴会体验的不二之选。江景室内泳池及健身房,是自然与现代的完美交融,这里可遍赏江畔风光,焕新健康活力,亦是重塑揭阳生活方式的“潮”玩目的地。微信号:190 7513 5000(微信同号)邮箱:Sean.Ni@marriott.com