• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 人性化管理
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 带薪年假

备注：招的是芜湖绿地铂骊酒店的厨师长，工作地址在芜湖，薪资面议。
薪资待遇：面议，包含全勤奖，达标奖，包三餐包住宿，单休，员工活动，节日福利，转正缴纳保险
联系人：15879021213 刘女士
【岗位职责】
1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。
2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。
3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。
4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。
5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。
6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。
7、监督所有供应食品的质量与数量。
8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。
9、将相关信息传达给行政总厨。
10、经常检查厨房设备，做好维护工作。
11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。
12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。
13、与本各部门建立良好的联系。
14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。
15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片.

【岗位要求】
1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。
2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。
3、制定并完善培训计划，主持培训课程。
4、评估培训及发展前景。
5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。
6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。
7、以此来发展并激励我们的员工。
8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。
9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。
10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。
11、灵活机动，应变能力强。
12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。
13、为各项运营流程的发展献计献策。
14、以良好的态度履行自己的职责。
15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

合肥肥西希尔顿花园酒店，璀璨于金寨南路与紫石路的繁华交汇，尽享金寨路高架与合肥地铁3号线南延线的便捷交通。这座耗资近8000万的璀璨明珠，自2023年10月破土动工之日起，便承载了无数的期待与憧憬。如今，她即将在2024年10月盛装启幕，以得天独厚的地理优势和卓越的百年待客之道的希尔顿品质，刷新肥西文旅酒店的新篇章。酒店坐拥181间精奢客房，分布于35至41层的高空之中，每一间都饱含着希尔顿花园的独特韵味。而42层则汇聚了商务与休闲的精华——会议室、健身房一应俱全。会议室设大中小三个规格，无论是200人的盛大会议，还是50人的小型聚会，都能在此找到完美的空间。希尔顿花园酒店，始终以其活力四溢、激情满怀、时尚前卫、温暖如春、友善待人和务实高效的品牌形象，吸引着无数热爱生活、追求卓越的人才。如今，我们诚挚地向您敞开大门，邀请您加入这个充满机遇与挑战的团队。在这里，您将享受到完善的福利待遇、卓越的培训体系和广阔的发展空间。