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工作职责:
1. 对洗碗机进行清洁和检查,并保持其良好状况和正常运转。
2. 协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。
3. 按照每日计划进行工作。
4. 确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。
5. 收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。
6. 保持清洁,并定期对就餐区域进行检查,以确保其整洁和物品供应。
7. 开餐准备和饭菜烹调。
8. 协助食物装盘工作。
9. 协助接收和储存货物 。
10. 坚持卫生标准和规定。
11. 积极采取节省成本的措施。
12. 尽可能进行资源再利用。
无锡锡山智选假日酒店,由无锡市华方建设有限公司投资。酒店位于锡山区东北塘街道东亭北路68号裕隆大厦A栋,拥有153间客房、1个餐厅和8个会议室,以及设备齐全的健身设施和室内泳池。无论是假期、还是公务,到访无锡时下榻无锡锡山智选假日酒店是您的“睿智之选”。