【岗位职责】  
1、全面负责餐饮门店的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等，确保门店高效运转；  
2、制定并执行门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案；  
3、负责门店员工培训、考核及团队建设，提升员工服务意识与专业技能，打造高效团队；  
4、监督门店食品安全、卫生及消防安全管理，确保符合相关法律法规及公司标准；  
5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店良好形象，提升顾客满意度；  
6、控制门店运营成本，优化采购、库存及损耗管理，提高门店盈利能力；  
7、执行公司品牌标准，维护门店环境、设备及服务流程的规范化；  
8、与公司总部保持良好沟通，及时反馈门店运营情况并落实相关决策。  

【岗位要求】  
1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先；  
2、2年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮或中高端餐饮店长经验者优先；  
3、熟悉餐饮运营流程，具备较强的团队管理、成本控制及营销策划能力；  
4、年龄21-30岁，形象端正，具备良好的沟通协调能力及抗压能力；  
5、责任心强，执行力高，能够独立处理门店各类突发问题；  
6、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力；  
7、认同企业文化，愿意与公司共同发展。

日照五彩奥莱·海之韵酒店是一家以高端轻奢亲子主题酒店品牌和四星商务酒店为主的亲子特色商务酒店,位于日照市东港区北京路与海曲路交叉口兴业王府金座，街紧邻日照热门商圈及万平风景区，地理位置优越。酒店共有客房157间，以阳光、海洋、生态为主题，提供高品质的客房产品设施和细致温馨的服务，酒店还设有24小时图书馆，全日制自助餐厅，健身房，会议室，自助洗衣房，儿童游乐区，功能设施齐全，为您提供一个自在、安心的居停空间与超星级的品质体验。酒店开业在即，现面向社会诚聘以下岗位人员：