• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 员工生日礼物
• 领导好
• 包吃包住

岗位职责
1、负责餐厅和厨房的整体工作，并能适时提出创新的工作计划。
2、保证所有的厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。
6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助餐菜单及其他特殊菜单。
7、熟悉日式烧鸟的备料、串制、烤制及调味工艺，有实际烧鸟档口经验者优先。
【岗位要求】
1、中专或以上学历，同岗位工作经验3年以上。
2、会烧鸟等日式菜品。
3、接受过专业技术训练。
4、有丰富的技术及行政经验，熟悉西式和中式烹调，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。
5、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
6、身体健康，精力充沛。

**南通艾美和万怡酒店企业简介**  南通艾美和万怡酒店是万豪国际集团旗下双品牌高端酒店，坐落于南通市核心商务区，定位国际五星级标准，服务于高端商务及休闲旅客。酒店由全球知名设计公司操刀，融合现代艺术与南通本地文化元素，提供兼具奢华与功能性的住宿体验。作为万豪旗下品牌，艾美酒店以“探索世界”为理念，主打艺术氛围与个性化服务；万怡酒店则侧重高效商务体验，满足差旅人士需求。双品牌协同运营，覆盖不同客群。酒店拥有544间客房及套房，配备全景落地窗、智能客房系统及高端卫浴设施。餐饮板块涵盖全日餐厅、中餐厅、大堂吧，由国际厨师团队主理。康体中心配备恒温泳池、24小时健身房。酒店团队由超过300名专业员工组成，提供多语种服务，严格遵循万豪国际服务标准。依托万豪全球分销系统及会员体系，客户满意度持续位居集团华东区前列。作为南通地标性酒店，致力于成为长三角北翼高端酒店行业标杆。