• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 员工生日礼物
• 领导好
• 包吃包住

‌菜品制作与管理‌：精通港式风味菜的制作标准，能够独立完成菜品出品。负责制定和持续创新餐厅菜式，推出时令菜式等‌。
‌原材料采购与管理‌：做好每周的原材料采购计划，制作次日的供菜单，确保采购的质量和数量满足要求。定期与采购部门进行市场调研，熟悉原材料种类、产地、特点、价格，掌握货源质量和价格，实现毛利管控‌。
‌厨房管理与卫生‌：检查督导厨房搞好食品卫生、环境卫生及安全工作。执行5S厨房管理制度，保证食品安全卫生，严格控制成本，确保菜品质量‌。
‌设备维护与保养‌：掌握厨房中各种设备工具的性能和使用方法，具有厨房设备维修保养一般知识和能力。负责对厨房所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导‌。
‌成本控制与毛利率管理‌：严格控制成本，控制毛利率。注重餐酒搭配，确保菜品的高质量和合理的成本效益‌。

江苏立翔企业管理集团有限公司是大型综合企业集团，业务涵盖房地产、酒店、餐饮、高端婚礼定制、文化传媒等多个领域。2020年，立翔集团实施战略拓展，先期投资约22亿人民币，在江苏南通主城核心区域打造地标性综合体。项目占地约68亩。2021年6月16日上午，集团与万豪国际酒店集团签约，获五星级艾美酒店和四星级万怡酒店的特许经营权。南通艾美酒店有278间客房，已于2024年12月2日开业；万怡酒店有266间客房，预计2025年第一季度开业。两家酒店地处南通成熟商业圈，周边有万达广场、山姆、宜家、大润发等大型商场，是商务出行与休闲度假的优质之选。酒店高处能览江景与狼山，紧邻江海大道，步行5分钟可达万达广场公交站，可直达南通地铁1号线与南通火车站，便于宾客探索城市各处。我们期待您的加入，共同开启对生活的全新探索！