• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 技能培训
• 节日礼物
• 管理规范
• 人性化管理
• 员工生日礼物
• 包吃包住

Be responsible for managing Chinese Restaurant/bar to deliver an excellent guest servicewhile training talent and working within budgeted guidelines.
负责管理中餐餐厅，为客人提供优质的对客服务，培训人才并在既定指导方针下开展工作。

Primary Responsibilities主要职责 
Administration
行政
·        In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known. 
当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。
·        Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup.
全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。
·        Supervise cash handling andbanking procedures.
负责监督现金操作和交接程序。
·        Prepare daily banking and cashflow reports.
填写部门营业收入报表。
·        Establish and instruct talentin cash security procedures.
建立和指导人才正确处理现金程序。
·        Deal with irregular payments.
处理非日常的付款。
·        Supervise the maintenance ofservice equipment.
监管和维护服务设备。
·        Monitor standards of guestfacilities and services.
监督客人设施和服务标准。
·        Control stock and monitorsecurity procedures.
控制库存和进行安全监督。
·        Assist with menu and wine listcreation.
协助开发新菜单和酒水单。
·        Supervise functions.
监督和管理所有餐饮活动。
·        Supervise outlet service.
监督和管理部门服务标准。
Financial andRevenue Responsibilities
财务及收入职责
·       Drive sales to maximizebudgeted revenue.
推动销售达到收益最大化。
·       Saving all kinds of expenses.
节约各项费用。
·       Saving the energy cost.
节约能源。
·       Works with superior in thepreparation and management of the department’s budget and is aware of financialtargets. 
与上级一起，管理本部门财务预算。
Learning & Development and Talent & Culture
学习与发展和人才与文化
·       Recruit, manage, train anddevelop the Restaurant team.
招聘、管理、培训和发展餐厅团队成员。
·       Deals effectively with Talentsfrom diverse backgrounds
有效地处理来自不同背景的的人才。
·       Avoids overusing status orposition power
避免过度使用身份或职位权力
·       Earns a reputation forfairness and approachability
做到和蔼可亲，平易近人。
·       Ensure that guest and Talentinformation and transactions are kept confidential during and after employmentwith the company
确保在职期间和离职后，为客人和人才信息和事务保密。
·       Ensure wherever possible thattalents are provided with a work place free of discrimination, harassment andvictimization.
确保人才不会受到与工作场所相关的歧视，骚扰和侵害。
·       Treats complaints ofharassment and discrimination promptly and confidentially
及时并且保密地处理骚扰、歧视的投诉。
·       Treat customers and colleaguesfrom all cultural groups with respect and sensitivity.
谨慎和尊重地对待不同文化群体的客户和同事。
·       Identify and deal with issueswhich may cause cross cultural conflict or misunderstanding.
识别和谨慎处理那些可能会引起交叉文化引发的冲突或误解。
Guest Service Responsibilities
 对客服务的责任
·       Build and maintain positiverelationships with all internal customers and guests in order to exceed theirneeds.
与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。
·       Take action to address theseneeds in order to exceed their expectations.
努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。
·       Create a positive hotel imagein every interaction with internal and external customers.
在与国内外的客人交流时，努力保持酒店的正面形象。
·       Adhere to hotel brandstandards. 
坚持酒店的品牌标准。
·       Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests. 
保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。
·       Assist guests and escort themto locations within the hotel at their request.
在酒店内部，如果客人要求，一定要帮助客人并把他带到要去的酒店内的任何地方。
·       Maintain knowledge of specialprograms and events in the hotel in order to recognize and respond to guestsneeds.
对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。
·       Maintain current Hotel informationto be able to provide information to guests.
了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。
·       Implements Procedures whichenhance the guest experience. 
执行正确的程序以提高客人的体验。
·       Deals diplomatically andskillfully during guest interactions.
有礼貌，有技巧与客户进行接触。
ProfessionalTechnical Responsibilities
专业技能
·       Implement working schedulebased on forecast, banquet reservation, group and VIP arrivals.
根据预测、宴会预订、团体餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。
·       Record sales, complaints,solutions and equipment.
做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。
·       Make recommendations tosuperior, improve working efficiency and sales so as to increase resources andcontrol cost.
给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。

MainComplexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项
·       To continuously seek ways toassist management in the outlet to maximize revenues and profit.
想法设法，协助管理餐厅部门的收入和利润最大化。
·       All Talents may be assigned toother duties in the hotel as and when required by business levels.
所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。

      杭州青山湖美爵酒店坐落在杭州西部区域的临安区，毗邻静谧悠美的青山湖畔。山湖原野，环山望湖，在欣赏湖面碧波荡漾的同时还能领略翠绿旖旎的绵延山景，为宾客打造舒适而又惬意的曼妙空间。酒店地理位置优越，交通便捷，距离杭州萧山国际机场约65公里，距离杭州西站约27公里，步行100米可至地铁十六号线青山湖站，充分满足商旅及度假客人的出行需求，并以优雅的环境和休闲的氛围为顾客提供放松自我、释放身心的理想居庭。     杭州青山湖美爵酒店以底蕴深厚的“吴越文荟”历史文化为依托，将传统与创意巧妙融合于酒店体验之中。对纯正地道的当地文化进行全新演绎，无论是视觉形象，还是品牌风格，都更具独特性和吸引力，为宾客开启一场耳目一新的灵感之旅。     酒店客房分布于5-17楼，视野开阔尽瞰山湖风光。177间客房则采用清新、雅致的设计风格，均配有液晶电视、无线网络、人性化工作区域等设施。布局充满巧思，透过观景落地窗可饱览青山湖美景，干湿分离的设计和完善便利的设施，营造自在惬意的入住氛围。其中15间宽敞的套房设有起居、休闲和办公区，带给您居家般舒适体验。行政酒廊位于酒店17楼，提供自助早餐、下午茶及欢乐时光的同时还专门配备了行政楼层贵宾专属会议室，为行政楼层贵宾提供私密及个性化的服务。       位于酒店一楼的大堂酒廊环境舒适宜人，种类繁多的中国茶、咖啡、精酿啤酒以及推陈出新的精致甜点和下午茶，是商务洽谈或好友相聚的理想之地。荟萃中西方美食的全日制餐厅“锦湖”，提供品类丰盛的自助餐以及精心烹饪的珍馐佳酿，开放式厨房让您感受摩登美食现场制作的独特趣味，体验视觉与味觉的双重享受。“锦玉”中餐厅是宾客品味本地杭帮菜、粤菜、创意融合菜等多种菜式的上佳之所，餐厅所选用的新鲜食材经过厨师的精心烹饪，为宾客带来难忘的用餐体验，10间静谧宜人的豪华包厢彰显地域文化，最大包厢可容纳28人。      酒店拥有1间1200平方米的无柱式宴会厅和1间可容纳近千人的阶梯式报告厅，以及15间不同规模的多功能厅、会议室、贵宾接待室，均配备现代化视听设备。无论是商务会议、公司年会、婚礼庆典或聚会派对，酒店专业的会务及宴会团队将为宾客提供周到细致的定制服务，随时随地提供现场支持，助力宴会或商务活动精彩呈现。闲暇之余，宾客还可前往设施完善的健身房，惬意完美的放松空间，让您卸下一天的疲惫，在运动中恢复活力。       *****酒店于2024年10月18日正式运营，诚邀未来的心艺家加入！      *****招聘时间：周一至周五 8:30-17:30,酒店一楼人才与文化部，与我们面对面交流！