• 五险一金
• 技能培训
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 人性化管理

【岗位职责】
1、全面负责餐饮部的各项工作，领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。
2、负责制订本部门各项管理制度，服务标准和操作规程，并检查落实到位。
3、加强餐厅的日常管理，不断提高服务质量，培养和提高下级管理人员的现场监督能力和管理水平。
4、抓好设施、设备的维护保养和管理工作，使之经常保持完好的状态，防止事故的发生。
5、检查、督导员工严格执行服务规程，做好餐前准备，餐中服务和餐后复原工作，并与厨房保持密切联系，做好协调工作。
6、做好VIP客人的安排和接待工作，负责餐厅工作人员词配。确保餐饮服务质量和效率。
7、爱善处理客人对餐厅工作的意见，建议和投诉，不断提高服务质量。
8、制订员工培训计划，配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提高业务水平。
9、做好餐厅使用物品的管理工作，提高使用事，降低物料消耗，减少浪费。
10.主持餐厅日常工作例会，及时发现问题，解决问题。
11.了解和掌握本部门员工的思想状况，做好思想工作，保持员工的稳定。
12、完成上级交办的其他工作任务。
【岗位要求】
1、文化程度：具有大专以上学历或同等文化程度。






























2、岗位技能：有5年以上星级酒店餐饮部经理的工作经验。

         北京首都开发控股（集团）有限公司香山晴雪园酒店管理分公司，位于北京市海淀区香山煤厂街30、31、32号。距香山公园北门338米，步行约5分钟；距香山地铁站664米，步行约9分钟。周边有植物园、卧佛寺、五华寺等自然与人文相结合的各大景区，属于三山五园保护带内。        经营范围：住宿；餐饮服务，主要包括住宿、会议、餐饮等，25间客房，包括21间标准客房、2间标准套房和2间院落景观套房。标准客房在西院，以标准间与大床房为主，客房面积25平方米左右。园景客房位于东院，客房面积为30-40平方米左右。3个主要会议空间（大、小会议室与多功能厅），通过利用视频会议系统，可以满足约80人左右的会议，还能满足大会和分组讨论会议的要求。一个餐厅和四个包间，最多可容纳80人同时就餐，整体设计风格将自然、舒适、现代、古典相结合，创造别具一格的人文空间。