• 五险一金
• 技能培训
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 人性化管理

【岗位职责】
1、掌握中西点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。
2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。
3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

【岗位要求】
1、 学历不限，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验5年以上
2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
4、人品端正，执行力强，责任心强。

         北京首都开发控股（集团）有限公司香山晴雪园酒店管理分公司，位于北京市海淀区香山煤厂街30、31、32号。距香山公园北门338米，步行约5分钟；距香山地铁站664米，步行约9分钟。周边有植物园、卧佛寺、五华寺等自然与人文相结合的各大景区，属于三山五园保护带内。        经营范围：住宿；餐饮服务，主要包括住宿、会议、餐饮等，25间客房，包括21间标准客房、2间标准套房和2间院落景观套房。标准客房在西院，以标准间与大床房为主，客房面积25平方米左右。园景客房位于东院，客房面积为30-40平方米左右。3个主要会议空间（大、小会议室与多功能厅），通过利用视频会议系统，可以满足约80人左右的会议，还能满足大会和分组讨论会议的要求。一个餐厅和四个包间，最多可容纳80人同时就餐，整体设计风格将自然、舒适、现代、古典相结合，创造别具一格的人文空间。