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【岗位职责】
1、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。
2、制定餐厅各岗位服务规范、程序和推销策略并组织实施。
3、加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。
4、制定部门全年培训计划并进行全体员工的培训和评估他们的能力。
【岗位要求】
1、最少两到三年餐厅管理岗位经验。
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。
3、良好的口头和书面沟通技巧。
4、能够有效的解决客人、员工的冲突或问题。