• 五险一金
• 上五休二
• 带薪年假
• 包吃包住
• 节日礼物
• 员工生日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理

【工作职责】
·  在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。
·  确保所有的小部分具有完善的管理团队对收入利润和服务标准承担责任。
·  在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。
·  确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助，市场开发以及市场定价。
·  监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。
·  确保严格遵守部门的营运预算范围。
·  监督部门休假计划以及确保最少数量的加班。
·  确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。
·  处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。
·  负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。
·  通过与餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。
·  在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。
·  确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。
·  例行月度部门经理交流会和例会。
·  培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。
·  密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。
·  和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。
·  坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
·  确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。
·  如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。
·  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位要求】
·  两年以上餐饮部经理工作经验。
·  流利的英文听说读写能力。
·  较强的餐饮及会议，宴会运作方面的知识和技能。
·  优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。
·  以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。
·  具有全面的关于服务,成本控制, 公关和财务方面的知识。
·  优秀的人际处理能力并关注细节，以较强的人际交往能力提高客人满意度。
·  具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
·  具有极强的应变能力，灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。

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