宴会主管 Banquet Supervisor
4千-4.8千
投递简历
发布于 09-18
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重庆 | 经验不限 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【工作职责】

·  熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。

·  了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。

·  了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。

·  熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。

·  可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。

·  在工作中随时检查员工的产品知识。

·  检查会议安排,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备。

·  保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。

·  保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。

·  满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。

·  作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。

·  可以为团队成员解释介绍服务标准。

·  以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。

·  与工程部或其他部门通力合作,以确保对科服务设施的完好整洁。

·  确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。

·  坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

·  如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。

·  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。


【岗位要求】

· 两年以上宴会厅领班或一年以上同岗位工作经验。

· 良好的英语口语能力。

· 外向的性格。

· 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。

· 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。

· 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好 中国普通话-熟练
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
重庆市两江新区云霄路
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职位联系人
Shirley Yang
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
重庆希尔顿格芮酒店,打造“拥山川水流之无言大美,谱两江思潮之绵密交织”的细腻体验。贴近自然的设计语言,兼具科技与艺术的互动装置,和吐露巧思的特色体验,无不体现这个地方对智慧山城出于自然,升华于自然的微缩演绎。酒店按照“绿色+智能化”的理念,以构建山地特色的生活方式智慧酒店为目标,通过将山水景观、建筑空间设计与各类智慧应用场景相结合,让市民体验到酒店的智能化、生态化和人文化,感受到重庆这座山水之城的独特魅力。
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