【岗位职责】
1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。
3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。
4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。
5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。
6、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。
7、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
8、确保在餐厅营运时,服务使客人满意,食品和饮料有质量保证。
【岗位要求】
1、必须有2年以上的餐厅管理经验;
2、有较好的服务精神和沟通技巧。
希尔顿欢朋 (Hampton by Hilton) 是希尔顿旗下最大的酒店品牌之一。1984 年,全球首家希尔顿欢朋酒店在美国孟斐斯市开业,其后三十多年,希尔顿欢朋酒店快速扩展业务,目前已在30个国家(包括美国、加拿大、俄罗斯和德国)开业超过2,500家酒店。2014年,希尔顿欢朋进入中国,除了使欢朋品牌在全球大获成功的许多特色服务 – 包括健康早餐、免费 WiFi、清爽的睡床、以及酒店成员提供的友善、可靠、关怀、周全的服务以外,值得宾客期待的还有中国本地化特色的设施与服务。深圳龙华大浪希尔顿欢朋酒店,坐落于深圳市龙华区华荣路联建产业园1栋B座,地处深圳中轴的数字经济核心区,毗邻深圳北站、福田中心区、连接香港,紧邻政府超百亿打造的对标米兰国际、大湾区唯一的中国时尚企业总部区。酒店地理优越,距离深圳国际机场、深圳北站、国际会展中心、香港西九龙均为30分钟左右车程。4小时通达厦门、长沙、武汉等大半个中国的主要城市。酒店集住宿、餐饮与会议于一体,拥有162间豪华客房及套房,全房型配置智能客控、大视野落地窗俯瞰城市景观。酒店配有多功能HUB式大堂、健康格调餐厅、乐动健身房、自助洗衣房、精英会议室、多功能会议厅和大型免费停车场。作为希尔顿品牌旗下的中高端酒店,秉承“友善、可靠、关怀、周全”的核心服务理念,致力于向客人提供非凡的欢朋体验,是您商务出行、亲子旅游的理想之选。