岗位职责:
1. 全面负责食堂项目的日常运营管理,确保服务质量。
2. 制定并执行食堂的工作计划和预算,控制成本。
3. 管理团队成员,安排工作任务,监督工作执行。
4. 保障食品安全,落实卫生和质量标准。
5. 处理客户投诉,提升客户满意度。
6. 协调与供应商的合作,保证食材供应的稳定和质量。
7. 优化食堂流程,提高工作效率。
任职要求:
1.有3年以上食堂项目管理经验。
2. 熟悉餐饮行业相关法规和标准。
3. 具备良好的团队管理和沟通协调能力。
4. 较强的成本控制和问题解决能力。
5. 注重细节,有责任心,能承受工作压力。工作地址:云南省丽江市古城区、怒江州泸水市、迪庆州香格里拉市皆有岗位需求。
公司于 2011年8月17日在云南省丽江市成立,注册资本1000万元,年纳税额280余万元,是丽江市餐饮业规模最大的线上企业之一,公司目前合作单位90余家(综合满意度达85%以上),每天提供47000余人次的餐饮服务。通过精湛的业务技能与诚信周到的服务赢得社会一致好评。主营业务:1、星级酒店(宾馆、饭店、酒楼)餐饮(厨房)委托管理、合作经营;2、机关、企事业单位、学校食堂委托管理;3、机关、企事业单位、学校集体用餐配送;4、机关、企事业单位、学校食品原材料配送;5、高档私房菜会所厨房策划委托管理。