Cold Dish Chef凉菜厨师
5千-7千
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发布于 12-20
Cold Dish Chef凉菜厨师
5千-7千
济南-槐荫区 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。

2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,各套餐餐标凉菜的成本控制,降低消耗成本。

3、掌握烹饪技法以及套餐菜品搭配,积极研发创新。

4、4D厨房管理。

5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。


其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
山东省济南市槐荫区兴福街道青岛路6699号国际医学交流中心2层201室
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
济南温德姆花园酒店,坐落在省城济南的西部国际医学科学中心核心区,毗邻山东第一医科大学。交通便利,距济南西高铁站、G3京台高速济南西收费站、国际医学中心收费站、山东国际会展中心等十五分钟车程。距济南市中心30分钟车程、济南遥墙国际机场40分钟车程。周边有济南方特东方神话、济西湿地国家公园、印象济南、弘阳广场、省科技馆、市图书馆、省会大剧院等大型商圈及景区,交通便利,地理位置极佳。济南温德姆花园酒店是集餐饮、住宿、商务会议、休闲娱乐等服务于一体的高星级综合性酒店。酒店建筑面积近2万平方米,主楼10层,拥有清新典雅豪华客房178间/套,房内设备先进、装饰风格典雅舒适,每间客房均覆盖无线Wi-Fi。酒店会议中心功能齐全,拥有5个可容纳10-800人的大中小会议室,2个450平米无柱式宴会大厅,能满足不同的会务、学术交流的需要。酒店共有11个特色宴会包房,可分别容纳8-20人。1个特色鲜明的全日制海鲜餐厅,可容纳800人同时就餐。酒店主营新派鲁菜、胶东海鲜、融合菜等各式菜系,高端品质,大众消费,是您举行各类会议、婚礼庆典、大型活动的首选。
山东省济南市槐荫区兴福街道青岛路6699号国际医学交流中心2层201室
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