【岗位职责】
1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准
2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范,监督员工服务表现
3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核管理工作
4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象
5、控制餐厅经营成本,协助制定营销方案提升营收
6、保持与厨房部门的有效沟通,确保出餐质量与效率
7、定期检查设施设备维护状况及卫生安全标准执行情况
【岗位要求】
1、具备2年以上中餐厅服务管理经验,有星级酒店从业背景优先
2、熟悉餐饮服务标准流程及食品安全相关法规
3、具备较强的团队管理能力与现场协调能力
4、能适应早晚班及节假日工作安排
5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先
6、形象端正,身高女性160cm以上/男性170cm以上
7、持有健康证及相关餐饮职业资格证书者优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
杭州西溪温德姆花园酒店是由浙江荣锦国际酒店有限公司投资打造,是集餐饮、会议、住宿、休闲度假为一体的综合性酒店,整体装修尽显杭州深厚的文化底蕴,能满足商务人士和旅游宾客的全方位需求。酒店共设计全智能客房186间,同时配备700平米无柱宴会厅、中西餐厅、多功能厅、会议室、中庭、大堂吧、健身房、儿童游乐园、棋牌、足浴等设施,悉心周到的服务和令人彻底放松的氛围,将为宾客带来与众不同的完美体验。Wyndham Garden Hotel Xixi Hangzhou It is invested and built by Zhejiang Rongjin International Hotel Co., Ltd,It’s a comprehensive hotel integrating catering, conferences, accommodation, and leisure vacations.Can meet the comprehensive needs of business people and tourist guests.The hotel has designed a total of 186 fully smart guest rooms. It is also equipped with an 700-square-meter pillar less banquet hall, Chinese and Western restaurants、 multi-purpose halls、conference rooms、 atrium lobby lounge、gym、children's amusement park、chess room、Foot bath shop and other facilities. It provides attentive and thoughtful services and a completely relaxing atmosphere. The atmosphere will bring guests a unique and perfect experience.