餐厅经理 F&B Manager
7千-8千
停止招聘
发布于 10-10
餐厅经理 F&B Manager
7千-8千
成都-青羊 | 3年以上 | 大专 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】:

1、有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行;

2、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行;

3、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等;

4、与厨师交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况;

5、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历;

6、定期的回顾和更新工作的执行标准;

7、任何时间均负责部门的安全和卫生标准;

8、通过增加更多的收益和有效的开支来完成预算目标以保持利润。

【岗位要求】:
1、大专及以上学历,良好的英文沟通能力;

2、5年以上星级酒店同等工作经验;精通西餐、行政酒廊的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧;

3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;

4、具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗;

5、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级人员的积极性。

其他要求
语言能力:英语-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:27-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
四川省成都市青羊区清江东路63号3栋3层、21-27层
导航
职位联系人
李女士
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
     成都宽窄巷子雅高瑞享酒店,古韵今风,尊享非凡,作为雅高瑞享品牌首次进驻成都这座有着深厚历史底蕴和独特文化氛围的城市,把“缔造非凡时刻 纵享瑞士甜蜜”的品牌理念注入酒店当中,为宾客缔造舒适的旅居体验。    1948年瑞享品牌Mövenpick创立,以卓越创新的美食灵感为核心,逐步发展为广受赞誉的国际酒店品牌。1973年传承了品牌初心与内核的雅高瑞享酒店诞生。到如今雅高旗下酒店遍布全球110个国家,逾5300家酒店,拥有全球最多元的品牌阵容。雅高瑞享从瑞士到中国,有融合有创新,有坚守也有不断优化改进,不变的是品牌的发展理念和甜蜜优雅的体验。    成都宽窄巷子雅高瑞享酒店位于成都市青羊区清江东路63号,酒店位于以杜甫草堂、宽窄巷子景区为中心的综合商圈,坐拥繁华的同时又浸润着浓厚的历史文化气息,酒店拥有141间舒适温馨的客房及套房,全日制餐厅「海鸥坊」,大堂市集「瑞享市集」和冰淇淋「甜蜜驿站」,秉持了雅高瑞享品牌健康、美味的饮食文化理念,不仅创造着甜蜜时刻和味觉体验,还着重打造了轻食餐厅,还配有近200平的多功能厅。
四川省成都市青羊区清江东路63号3栋3层、21-27层
导航