厨师Chef
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发布于 02-14
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职位描述

1. 通过对顾客提供高质量的服务,以及坚持采取积极态度和保持高水平的团队精神来体现六善的理念

2. 在任何时间,酒店的任何地点,始终以微笑来接待我们的客人及同事(前区或后区)

3. 通过个人卫生及制服对外表感到骄傲

4. 始终完全投入到每日运作要求的所有阶段

5. 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品

6. 清洁并整理工作区域

7. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度

8. 进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作

9. 对于准备的所有菜肴要有一个统一的视觉效果,同时演示及装饰菜必须按规定准备

10.  检查库房和冰库同时负责适当的储存及剩饭菜的回收利用

11. 与客人和内部客户礼貌、友好的交流

12. 时刻关注提供食品的新鲜度,展示及温度

13. 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息

14. 和主管一起检查运作之前的设置及安排

15. 按计划参加并参与每日例会及其它会议

16. 按计划参加培训活动

17. 提前准备服务所需的食品、饮料、材料和设备

执行被分派的相关任务和特殊项目

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
年龄要求:18-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
四川省成都市青羊区清江东路63号3栋3层、21-27层
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李女士
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12%
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
20h
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
3h
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
     成都宽窄巷子雅高瑞享酒店,古韵今风,尊享非凡,作为雅高瑞享品牌首次进驻成都这座有着深厚历史底蕴和独特文化氛围的城市,把“缔造非凡时刻 纵享瑞士甜蜜”的品牌理念注入酒店当中,为宾客缔造舒适的旅居体验。    1948年瑞享品牌Mövenpick创立,以卓越创新的美食灵感为核心,逐步发展为广受赞誉的国际酒店品牌。1973年传承了品牌初心与内核的雅高瑞享酒店诞生。到如今雅高旗下酒店遍布全球110个国家,逾5300家酒店,拥有全球最多元的品牌阵容。雅高瑞享从瑞士到中国,有融合有创新,有坚守也有不断优化改进,不变的是品牌的发展理念和甜蜜优雅的体验。    成都宽窄巷子雅高瑞享酒店位于成都市青羊区清江东路63号,酒店位于以杜甫草堂、宽窄巷子景区为中心的综合商圈,坐拥繁华的同时又浸润着浓厚的历史文化气息,酒店拥有141间舒适温馨的客房及套房,全日制餐厅「海鸥坊」,大堂市集「瑞享市集」和冰淇淋「甜蜜驿站」,秉持了雅高瑞享品牌健康、美味的饮食文化理念,不仅创造着甜蜜时刻和味觉体验,还着重打造了轻食餐厅,还配有近200平的多功能厅。
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