招聘西厨房主管 ADD Kitchen Chef de Partie_深圳时尚小镇美憬阁精选酒店招聘信息-最佳东方

发布于 04-28

西厨房主管 ADD Kitchen Chef de Partie

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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职位福利

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
帅哥多
美女多

职位描述

岗位职责

1. 掌握相关食材知识，烹饪技巧和对区域的摆盘展示负责。

2. 负责对部门的领班，厨师和实习生进行培训。
3. 严格执行食品安全和卫生的程序标准和政策。

4. 根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。
5. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单。

6. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位要求
1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。
2.熟悉西厨热菜的工作规范和要求，掌握热菜的各种操作技术的质量要求。
3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术。

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

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深圳市龙华区大浪时尚小镇

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谭小姐

人才与文化经理近几天来过

12%

简历处理率

1天

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深圳时尚小镇美憬阁精选酒店

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
国有企业
企业性质

酒店落成于享有盛名的大浪时尚小镇，与众多时尚品牌及设计师的总部为邻。大浪时尚小镇曾主办深圳时装周，坐落于深圳市中心龙华区北部。酒店出行十分方便，宾客可探索大浪商业中心和龙华壹方天地购物中心，打卡新锐美术馆和深圳美术馆新馆，或 漫步于群山环绕的阳台山森林公园。酒店拥有262间客房，设有大堂吧、全日制餐厅、中餐厅、宴会厅和健身房等设施。加入深圳时尚小镇美憬阁精选酒店，领略世界文化精髓，探索未知世界，让故事萦绕心间……我们为具有天赋、专心致力于酒店行业、自我鞭策，并热忱追随全球领导地位酒店品牌的同事们，提供绝佳的职业发展与成长机会。