中餐厅主管
6千-8千
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发布于 08-16
中餐厅主管
6千-8千
北京-通州区 | 2年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。

对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力

提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变

在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。

在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。

保持操作台的干净和整齐。

和厨房保持有效的沟通。

为团队准备培训课题。

在培训中借助餐厅经理。

良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。

在团队中展现个人精神和严守时间。

问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。

向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。

维护良好的客户关系和提高个人的修养。

依据库存的要求来采购物品。

准备每周排班。

在经理缺席期间负责运营。

接受餐厅经理安排的其它工作。

为客人服务酒水和食品。

提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。

实施培训课程和时间表格。

全面的食品和酒水知识。

熟练运用客人维护技能。

领导素能。


【岗位要求】

年龄25岁-50岁,形象气质佳。

全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。

至少2年的餐饮运营经验。

良好的运营和管理技能。

良好的仪容仪表。

积极主动。

团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。


其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:20-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
玉桥西路26号院7号楼
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职位联系人
宋女士
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
潮上水汇生活馆位于千年帝都的北京城市副中心,通州城区的核心地带,周边商甲云集,市区两级政府行政部门环绕在半径2公里内,交通便利往来方便,酒店建筑使用面积5000平米,在酒店的基础上增加洗浴,汗蒸,精致餐饮,健康理疗,茶室,氧吧,酒吧,电玩,棋牌,美甲等诸多项目,致力于为都市人打造真正的健康美学生活空间,整体采用开放,时尚,跨界空间的设计理念,将健康元素,时尚元素,赏心悦目的同时,也符合现代化大都市中,追星元素,智能科技元素有机结合。
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