岗位职责:
1、全面统筹酒店餐饮部门的运营管理,确保楼面、后厨、吧台等各营业点顺畅运作,不断提升运营效率与服务质量。
2、与厨师团队紧密协作,定期研发新颖、美味的菜品,保持菜品的竞争力与吸引力。
3、把控餐饮成本,确保成本在预算范围内,并不断寻求降低成本的有效途径。
4、制定并执行餐饮营销与推广计划,充分利用线上线下渠道,提高酒店收入。
任职要求:
1、三年以上酒店餐饮管理岗位工作经验,熟悉酒店餐饮运营的各个环节。
2、出色的团队管理能力、沟通协调能力,能有效激发团队,与各部门保持良好协作,确保餐饮服务顺利进行。
3、服务意识强,富有创新精神,能不断提出新的餐饮经营思路与创意,推动酒店餐饮业务的创新发展。
4、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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「四季文旅」2019年由北京迁入湾区,凭借“城市文旅管家”O+EPC(设计/建设/运营/投资)模式,成为产业型乡村振兴和文化型城市更新的细分领域龙头。集团自有四季精彩、四季服务、四季艺术、四季建设四大主营业务,打造归来酒店民宿、AOMOZON餐饮、四季美术馆等品牌IP,为旗下15+度假区运营赋能。2025年区域公司升级为「云茂四季旅游度假管理有限公司」,凭借“强自有资金投资驱动+强持有资产运营渠道”,深耕粤西片区,打造多个一站式治愈型休闲度假目的地。“南国红旗渠·天上人工河”罗定长岗坡、“中国交旅融合示范区”信宜遇见李(三华李度假区)、“粤西小三峡”广东虎跳峡等多元项目形成度假环线,让“四季漫游家”感受多样美好。旗舰项目「广东虎跳峡」位于茂名信宜市,临黄华江而建,是一座以5A景区标准打造,集游船观光、野奢民宿、美术馆酒店、四季汤泉、策展商业、中西美食等于一体的6000亩滨水峡谷度假区,一期大地坡、留下村2大景区及125间客房已投入运营,二期酒店、乐园等火热建设中!诚邀英才加入,共创文商旅融合运营新典范!