餐饮部主管
4.5千-4.5千
投递简历
发布于 09-25
餐饮部主管
(储备)
4.5千-4.5千
海口-美兰区 | 3年以上 | 中专
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职位描述
岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。

对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力

提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变

在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。

在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。

保持操作台的干净和整齐。

和厨房保持有效的沟通。

为团队准备培训课题。

在培训中借助餐厅经理。

良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。

在团队中展现个人精神和严守时间。

问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。

向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。

维护良好的客户关系和提高个人的修养。

依据库存的要求来采购物品。

准备每周排班。

在经理缺席期间负责运营。

接受餐厅经理安排的其它工作。

为客人服务酒水和食品。

提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。

实施培训课程和时间表格。

全面的食品和酒水知识。

熟练运用客人维护技能。

领导素能。


岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。

至少三年的餐饮运营经验。

至少三年以上的同岗位工作经验。

良好的运营和管理技能。

良好的仪容仪表。

积极主动。

团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。

良好的书面和口语能力。
其他要求
年龄要求:25-38岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海南省海口市美兰区海甸岛四东路14号海南润泰酒店
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职位联系人
林女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--精品酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
海南润泰酒店管理有限责任公司,成立日期:2022年01月19日,创建于海南省。海南润泰酒店将卓尔不凡的中国风装饰风格与现代空间艺术完美结合,环境、建筑、风格与品味交互渲染,营造出时尚、健康、极致尊贵的环境,是一家按照国际标准改造装修的国际商务度假精品酒店。坐落于滨海椰城--海口市海甸岛,地理位置优越,交通便利。距离鹏晖商场、骑楼老街、海大南门夜市、云洞图书馆、海南大学、等咫尺之遥,周围娱乐、购物,美食餐饮等配套齐全。,企业注册地址:海南省海口市美兰区海甸街道海甸四东路14号海南润泰酒店大厦;诚挚邀请您的加入!
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