【岗位职责】
1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准
2、制定并执行餐饮服务流程、标准操作程序及管理制度
3、监督食品卫生安全、成本控制及库存管理,优化采购流程
4、策划并实施餐饮促销活动,提升营业收入与客户满意度
5、负责餐饮团队建设,包括员工培训、排班安排及绩效评估
6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象
7、与其他部门协调合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接
【岗位要求】
1、具备酒店餐饮管理相关经验,熟悉餐饮运营流程
2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工
3、较强的成本控制意识及数据分析能力
4、优秀的沟通协调能力及客户服务意识
5、能适应高强度工作压力,具备灵活应变能力
6、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力,具备创新思维
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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北京盛迎酒店管理有限公司的主要经营业务包括酒店管理、餐饮管理、会议服务等,一家新兴的、实力雄厚的酒店管理公司,提供多元化的商务服务以满足客户需求。目前正在北京亦庄核心区一家国际品牌精简服务型中高端酒店,规划客房220余间,将成为区域内地标性建筑,服务区域商务客群,助力产业发展。