CR Service Manager 中餐厅服务经理
8千-1万
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发布于 15:27
CR Service Manager 中餐厅服务经理
8千-1万
深圳-宝安区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。

2、确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。

3、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。

4、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。

5、处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。

6、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。

7、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。

8、确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。

9、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。

10、和其它部门建立关系。

11、准备每周班次表。

12、根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。

13、在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。

14、实施部门会议。

15、运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。

16、设计客人和VIP客人的记录并且维护。

17、计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。

18、为家具和设备提供卫生及好的工作状态。

19、监督和保持餐饮部的预算,收入


【岗位要求】

1、英文和其它语言的沟通能力。

2、全面的餐饮部运营知识。

3、5年相关的品牌中餐工作经验或1年以上副经理级经验。

4、良好的管理技能。

5、持有商业的敏锐感。

6、积极主动和精力充沛。

7、领导才干,和团队有良好的沟通。

8、优秀的书面和口语的英文能力。


其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市宝安区西乡街道固兴社区宝安大道4560号
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
华邑®酒店及度假村是洲际酒店集团旗下根据中国消费者习惯所倾力打造的国际豪华酒店品牌。华邑®深刻洞悉国人餐饮及商务社交之需求,热忱发扬以 “食”和“聚”为核心的中华待客之道的艺术,为商务精英和中华文化爱好者打造成熟完善的特色专属社交空间和个性化尊贵服务。深圳宝安京基华邑酒店拥有多种国际品质的餐饮选择。从彩丰楼中餐厅的精致中餐、鲜艳全日餐厅的中西式自助餐,到麺家的中式宵夜,都旨在满足客人的不同餐饮需求,为客人带来彰显身份的尊贵餐饮体验。深圳宝安京基华邑酒店通晓国人商务社交之需求,从举茗邑的轻松会谈,聚膳邑的私人宴请,到一系列公共及私人空间竭力满足宾客各项商务社交及休闲娱乐需求。810平米无柱豪华宴会厅及综合性会议设施,更是客人举办会议及婚宴的绝佳场所。    酒店地理位置优越,位于宝安区西乡街道固兴社区宝安大道4560号,距离深圳宝安机场10公里,我们临近深圳国际会展中心和深圳前海壹方城。靠近酒店的地铁1号线固戍站,深岑高速,深中通道或是随时候命的出租车便于客人前往城市的其它部分。面试交通指引:乘坐地铁1号线到“固戍站” A出口,直行10-15分钟,到达酒店员工通道。面试须知:请先电话预约,参加面试的候选人请携带个人有效身份证、个人简历前往。欢迎搜索、关注酒店公众号“深圳宝安京基华邑酒店”,随时了解更多酒店信息。
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