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岗位职责:
1、负责午餐及晚餐的烹饪工作,包含切菜、备菜、炒菜等工作;
2、保证菜品质量与食品安全,控制食品成本,合理使用原材料,减少浪费;
3、共同打扫后厨卫生,让后厨保持干净卫生。
任职要求:
1、55岁以下,具备中餐烹饪技能,了解食品安全与卫生知识;
2、工作认真负责,良好团队合作精神。