餐饮部经理
8千-1万
停止招聘
发布于 04-27
餐饮部经理
8千-1万
昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括西餐厅、酒吧、宴会等区域的运营与服务

2、制定并执行餐饮部年度经营计划,确保完成营收目标和利润指标

3、监督食品质量、服务标准及卫生安全,严格执行希尔顿品牌服务标准

4、负责餐饮部人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业素质和服务水平

5、控制餐饮成本,定期分析经营数据,优化采购及库存管理

6、处理客人投诉及突发事件,维护酒店声誉和客户关系

7、策划并执行节假日促销活动及特色餐饮推广方案

8、与厨房部门密切配合,共同开发新菜品及菜单更新


【岗位要求】

1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉高端酒店餐饮运营流程

2、出色的团队管理能力,能有效激励和培养下属员工

3、精通餐饮成本控制及财务管理知识

4、具备优秀的客户服务意识和危机处理能力

5、良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合

6、工作细致认真,能承受高强度工作压力

7、熟悉食品安全法规及卫生管理要求

8、具备创新思维和市场敏锐度,能策划有吸引力的餐饮活动

其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
昆明市官渡区巫家坝新区,龙湖时代金融中心52层
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职位联系人
Grey Wen
立即沟通
General Manager

Grey Wen · General Manager

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
希尔顿花园酒店(HiltonGarden Inn™)是一个屡获殊荣的国际酒店品牌。每一家希尔顿花园酒店都拥有特色的建筑风格,并提供高水准的核心服务与用品,为我们注重价值的商务与休闲旅行者们带来无以伦比的热情款待之感。昆明巫家坝希尔顿花园酒店位于昆明市官渡区巫家坝新区中心地带,坐落于龙湖时代金融中心52层,紧邻地铁一号线,周边交通便利,购物、娱乐配套设施完善,是商务及休闲旅游客户的理想选择。酒店拥有223间独具个性、时尚优雅的精致客房,全日制西餐厅、中餐厅、大堂吧;配备有超过1000的平方米不同规格的商务多功能会议室,可满足各种规模及需求的商务会议、学术交流、婚宴聚会等会议宴会服务;酒店设有社交办公区、健身中心、自助洗衣房和特色便利商店,确保顾客高效、舒适、便捷的入住体验。希尔顿花园酒店一直是充满活力、激情、时尚、温暖、友善、务实的品牌代表,我们诚邀充满激情、活力的您加入到我们团队中,酒店将为您提供完善的福利、卓越的培训和广阔的发展空间。
昆明市官渡区巫家坝新区,龙湖时代金融中心52层
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