成本主管
5千-6千
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发布于 12-11
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昆明 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、

2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。

3、做好餐饮负责人和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。

4、定期与餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。

5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。

6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。


【岗位要求】

1、财务、会计等相关专业的学历,有会计从业资格。

2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。

3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。

4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。

5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。

6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
昆明市官渡区巫家坝新区,龙湖时代金融中心52层
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
希尔顿花园酒店(HiltonGarden Inn™)是一个屡获殊荣的国际酒店品牌。每一家希尔顿花园酒店都拥有特色的建筑风格,并提供高水准的核心服务与用品,为我们注重价值的商务与休闲旅行者们带来无以伦比的热情款待之感。昆明巫家坝希尔顿花园酒店位于昆明市官渡区巫家坝新区中心地带,坐落于龙湖时代金融中心52层,紧邻地铁一号线,周边交通便利,购物、娱乐配套设施完善,是商务及休闲旅游客户的理想选择。酒店拥有223间独具个性、时尚优雅的精致客房,全日制西餐厅、中餐厅、大堂吧;配备有超过1000的平方米不同规格的商务多功能会议室,可满足各种规模及需求的商务会议、学术交流、婚宴聚会等会议宴会服务;酒店设有社交办公区、健身中心、自助洗衣房和特色便利商店,确保顾客高效、舒适、便捷的入住体验。希尔顿花园酒店一直是充满活力、激情、时尚、温暖、友善、务实的品牌代表,我们诚邀充满激情、活力的您加入到我们团队中,酒店将为您提供完善的福利、卓越的培训和广阔的发展空间。
昆明市官渡区巫家坝新区,龙湖时代金融中心52层
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