· 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。
· 负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、
客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。
· 负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。
· 负责随时更换管事部的清洁物品和设备。
· 负责在运营期间对宴会提供协助。
· 负责厨房所有设备的维护。
· 负责所有库房物品的安全。
· 确保充足的清洁物品和设备。
· 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。
· 按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。
· 事故报告的编辑和汇报。
· 准备每月的盘点。
· 报告和监督破损丢失。
延吉希尔顿逸林酒店是延边吉泰酒店管理有限公司旗下的第一家希尔顿逸林品牌酒店,也是延吉市首家国际品牌全方位服务型酒店。酒店位于延吉市主干道,驱车15分钟便可抵达朝阳川国际机场和延吉西高铁站,交通便捷。紧邻延边州政府、延边大学、阿里郎足球运动公园和万达广场,周边云集网红打卡点和延边文化美食中心,距离延吉网红墙仅2公里。酒店旨在为社会各界人士提供高端的商务旅行和宴会服务,拥有200间宽敞舒适的豪华客房,风格各异的餐厅,室内恒温的游泳池和健身房,配备超过1800平方米的会议空间,包括一个700平方米大宴会厅。酒店目前正在紧锣密鼓的筹备中,欢迎各位有志人士加入我们。