酒店明档厨师
5千-6千
投递简历
发布于 10-21
酒店明档厨师
5千-6千
成都-金牛 | 2年以上 | 高中
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职位描述

1.    维护酒店形象 ,提高服务意识;

2.    执行厨房工作计划 ,严格遵守相关的规章制度和规定;

3.    负责各类面条、煎蛋、培根的烹制 、出品工作;

4.    严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制 ,保证菜点质量;

5.    了解客情及菜肴制作特殊要求 ,做好开餐前的各项准备工作;

6.    检查厨具是否正常.完好 ,并按规定摆好调味品及用具;

7.    掌握各类面条、煎蛋、培的烹制方法 ,保障各种菜品的质量 ,使之色、香、 味俱全;

8.  严格按照食品安全操作流程操作 ,保障菜品的安全、美味、营养、健康 ,工作完成 后 ,及时将使用的电.气关闭 ,节能降耗 ,减少安全隐患;

9.  跨部门的沟通协调工作 ,确保工作的顺利进行;

其他要求
国内管理公司经历:优先
年龄要求:25-55岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
金牛区人民北路北成8号
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职位联系人
Lily
HR
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
同程艺龙酒店科技旗下高端酒店品牌-雅致酒店溯源东方雅致美学定义当代雅士生活,创新民族品牌传递雅致生活是主打高端商务,休闲旅行,城市新责人群养生度假品牌。酒店位于繁华的城市中心C位商圈毗邻干年禅林文殊坊坐拥龙湖上城天街和万达购物区,离地铁一号线六号线步行只需8分钟。距离看熙路,IFS,太古里,熊猫基地,宽窄巷子,锦里,等成都著名景点都近在咫尺。酒店拥有124间/套客房以及全日制自助餐厅,大小两个会议室满足您不同商务会议的需求,VIP私人接待包间,大堂吧,行政酒廊,空中花园,棋牌包间健身房,自助洗衣房,等齐全的配套服务设施。
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