岗位职责:
1、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰。
2、负责菜品的成本控制和库存管理,确保菜品的成本控制在合理范围内。
3、协助主管完成其他菜品的制作工作。
4、完成领导交派的其他工作。
任职要求:
1、中专及以上文化程度,烹饪相关专业毕业。
2、熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3、工作有责任心,做事认真负责。
该酒店是按五星级标准投资兴建的酒店,酒店位于美丽的热带海滨旅游度假区神州半岛。如果您有一颗不甘平凡,且勇于挑战的心,这里将是您的目的地,欢迎加入我们一起来创造一个新的奇迹。