Stewarding Supervisor 管事部主管
5千-6千
停止招聘
发布于 03-26
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5千-6千
福州 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。

2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。

3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。

4、负责安排管事部员工的工作班次。

5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。

6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。


【岗位要求】

1、有较强的责任心,工作认真踏实。

2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。

3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。

4、具有初中以上的文化程度或同等学历。

5、身体健康,精力充沛。

比比竞争力
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刘先生
立即沟通
HR

刘先生 · HR

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
万豪国际集团是世界上领先的酒店及休闲产业公司之一,在 143个国家/地区拥有约9700家酒店,在其拥有和管理的酒店雇有 375,000 名员工。万豪国际集团是以下国际知名品牌酒店及度假酒店的统一所有者、经营者和特许经营者:瑞吉酒店 (St. Regis)、宝格丽、丽思卡尔顿、万豪、JW万豪、艾迪逊、豪华精选 (Luxury Collection)、喜来登 (Sheraton)、威斯汀 (Westin)、福朋喜来登集团酒店 (Four Points by Sheraton)、W 酒店 (W)、艾美酒店 (Le Méridien) 及雅乐轩(Aloft)等30多个酒店品牌。福州晋安福朋喜来登酒店由华盛置业集团控股投资建设使用,酒店坐落于福州市晋安区拥上路66号,所在地理位置交通四通八达,紧邻晋安湖、东泰禾广场购物中心等繁华地区,同时还可方便前往本地各旅游景点、长乐机场及周边各市。酒店共设有140间装潢时尚现代的客房和套房,从家庭度假到商务差旅,是适合您各种出行目的的理想之选。
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