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【岗位职责】
1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;2、执行总部下达的各项任务指标和营销方案;3、做好门店各个部门的分工管理工作,监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;4、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等安全管理工作;5、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾及问题;6、负责对员工的培训教育及对员工的考核评估。 【岗位要求】
1、大专及以上学历,专业不限,有餐饮连锁行业从业经验优先考虑;2、3年以上零售业或餐饮业管理经验者优先考虑,具有较强的店面管理及店铺运营策划能力;3、精通团队管理、客户管理等各项流程的制定与执行;4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;5、身体健康,能适应快节奏高强度的工作氛围,具备吃苦耐劳精神和良好的团队合作意识与职业道德操守。
北京廊房餐饮管理有限公司是北京新起的中高端餐饮企业,旗下有专业鸡尾酒吧 “廊房 ”、高端餐厅 “白蛾bistro”、主打意大利手工面的 “苔藓” 餐厅、炭火海鲜烧烤餐厅 “ Trompa” 等