Sous Chef-Pastry饼房副厨师长
5千-7千
投递简历
发布于 12-03
Sous Chef-Pastry饼房副厨师长
5千-7千
黄山 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责饼房日常运营管理,确保出品质量与食品安全标准

2、研发创新西点产品,定期更新甜品菜单

3、控制生产成本,优化原材料采购与库存管理

4、培训并督导饼房员工操作规范与卫生标准

5、协调与其他厨房部门的工作配合


【岗位要求】

1、具备扎实的西点制作功底,掌握烘焙、巧克力工艺等专业技能

2、能独立完成各类宴会、自助餐甜品台设计与执行

3、熟悉食品成本核算及厨房设备操作维护

4、具有团队管理经验者优先


其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
新潭镇齐云大道54号横江湾凯悦酒店
导航
职位联系人
立即沟通

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 企业性质
黄山横江湾凯悦酒店项目位于黄山市屯溪区齐云大道26号,由黄山仁润置业有限公司投资建设。项目总投资6.5亿元,总建筑面积 4.8万平方米, 凯悦酒店3.6万平方米(含客房250间、会议室、游泳池、健身房、餐厅等)黄山横江湾凯悦酒店项目由全球顶级设计单位WATG与中国建筑技术集团联合设计,由全球知名的凯悦酒店管理集团负责运营。酒店位于黄山横江湿地公园风景秀丽的河畔筑就全新旅居之所。寻梦徽州,寻迹笔墨纸砚,品味黄山毛峰和地道徽菜,聆听徽商故事,感受徽雕艺术细节……深度探寻徽文化发源地。凯悦酒店集团再次进驻黄山,奏响凯悦之旅新篇章,将成为引领黄山市场潮流的豪华品牌酒店标杆。
新潭镇齐云大道54号横江湾凯悦酒店
导航