【岗位职责】
1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。
2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。
3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。
4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。
5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。
【岗位要求】
1、高中以上学历或同等学历。
2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。
3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。
4、具有熟练的服务技能和技巧。
5、身体健康、仪表端庄。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
国际连锁知名品牌万豪旗下的大同福朋喜来登酒店,以“玩啤食社”为主导理念,集商务休闲时尚社交为一体。共计168间豪华客房、全日餐厅、大堂酒吧、健身房、自助洗衣房、高尔夫模拟练习器等一应俱全的设备设施。坐落于大同古城东侧,是喜来登品牌首次入驻大同市的第一家酒店,喜来登以其深耕当地社区的品牌主张,创造别出心裁的宾客体验。【周边景点】距离“大同古城墙”仅600米步行8分钟;距中国四大石窟之一的云冈石窟,距离酒店仅18公里;距国家AAAAA级旅游景区悬空寺70公里;距“大同方特欢乐世界”7.9公里;【周边商业区】距离“万达广场”仅5.5公里约10分钟车程;距离“东信广场商圈”仅6.7公里约15分钟车程;【机场车站】距离“云冈机场”17公里约26分钟车程;距离“大同南站”9.8公里约约14分钟车程;【周边美食】距离“百年老店凤临阁”仅2.6公里;距离“龙聚祥烧麦馆”仅3.7公里约11分钟车程,距“古城美食街”仅2.5公里,周边美食小吃十分丰富;【周边医院】距离“大同市第五人民医院”仅3.1公里约7分钟车程; 大同喜来登酒店总经理表示,“我们十分有信心将大同喜来登酒店打造成为大同城市新地标,我们将秉承亲切热情、自信大方、深耕本地的核心价值观,以非凡的体验、多样化的餐饮产品以及标志性的服务迎接每一位宾客,我们期待着为宾客展现一段丰富而多元的旅居体验。”