【岗位职责】
1、负责为宴会员工制定培训计划,跟进培训,并做好考核评估。
2、提供最优质的服务,礼貌、准时且高效,恭候客人光临,并给予最友善的问候。
3、详细并准确地告知员工每个活动的细节,确保全面贯彻执行。
4、根据活动要求,有计划地安排员工工作,确保有足够的餐前准备时间。
5、控制宴会部门成本,并向员工传达重要财务信息。
6、按照宴会订单要求为每个活动摆台,注意所有细节,确保满足客人需求。
7、确保所有宴会厅设施设备分布格局合理,摆设得当。
8、负责所有宴会厅及库房的维修、维护及清洁卫生。
9、在例会上,坚持与同事从各个层面跟进和讨论服务及投诉情况。
10、查看每周活动预订情况,预先安排人员和设备设施。
【岗位要求】
1、具备多年星级酒店相关管理经验。
2、具备良好的英语口译及书写能力。
3、具备优秀专业的宴会厅运营知识。
4、具有较强的责任心,工作认真踏实。
5、成熟稳重,形象良好,抗压能力强。
6、具有大专以上文化程度或同等学历。
南京南部新城丽笙酒店地处南京市秦淮区南部新城中心区域,由南京市南部新城开发建设(集团)有限公司投资建设,位于中芬文化交流中心内。酒店地理位置优越,周边遍布南部新城规划重点项目,未来办公写字楼、商场、学校、医院等设施环伺。酒店距夫子庙仅3公里,距新街口仅5公里,距南京南站仅3公里,距南京禄口机场30公里。南部新城共规划6条地铁线,其中建造中的地铁五号线,六号线,十号线均将近期通车,地铁站距离酒店仅数百米,步行即可到达,交通极为方便。酒店拥有五星级标准客房301间,超过4000平米宴会及会展区域,全日制餐厅、中餐厅、西餐厅、健身中心、游泳池、SPA、行政酒廊等设施一应俱全。全力打造南京南部城区首屈一指的商务新地标。 丽笙(Radisson Blu)作为来自欧洲的国际高端酒店品牌,空间设计时尚,为宾客提供个性化私属服务。集团以“Yes, I Can!” ——“是的,我可以!”的服务理念为基础,践行“Every Moment Matters”——“每时每刻,弥足珍贵”的品牌宣言。丽笙酒店旨在为宾客的每次入住创造惊喜。通过个性化服务和本地化风情,丽笙酒店让宾客的每一次入住都成为真正难忘的美好回忆。 南京南部新城丽笙酒店即将盛大启航!我们诚挚的邀请对工作犹如对待生活般充满热忱的你,加入我们!携手共同创造一家非凡的酒店!为宾客打造美好的体验!与南部新城与丽笙酒店共同成长! 招聘职位将根据开业计划逐步新增,请各位酒店精英保持关注。