中餐厅领班(传菜)
4千-5千
投递简历
发布于 18:50
中餐厅领班(传菜)
4千-5千
南京 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、根据安排,做好交接班所需完成的工作。

2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。

3、参加岗点的班前例会,认真听取会议内容,进行执行。

4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作,

5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。

6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域,严格遵循“五不取”原则。

7、注意传菜速度,菜肴造型,及时将信息进行前后台传递。

8、完成传菜工作,将相关托盘以及工具整理和清洗。

9、按照计划卫生,做好传菜组的卫生清理。

10、与值班人员做好相关交接工作。

【岗位要求】
1、具有1年以上本岗位工作经验。
2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。
3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。
4、具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种传菜服务工作。
5、身体健康、仪表端庄。

比比竞争力
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公司地址
南京市秦淮区机场大道49号2幢
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
       南京南部新城丽笙酒店地处南京市秦淮区南部新城中心区域,由南京市南部新城开发建设(集团)有限公司投资建设,位于中芬文化交流中心内。酒店地理位置优越,周边遍布南部新城规划重点项目,未来办公写字楼、商场、学校、医院等设施环伺。酒店距夫子庙仅3公里,距新街口仅5公里,距南京南站仅3公里,距南京禄口机场30公里。南部新城共规划6条地铁线,其中建造中的地铁五号线,六号线,十号线均将近期通车,地铁站距离酒店仅数百米,步行即可到达,交通极为方便。酒店拥有五星级标准客房301间,超过4000平米宴会及会展区域,全日制餐厅、中餐厅、西餐厅、健身中心、游泳池、SPA、行政酒廊等设施一应俱全。全力打造南京南部城区首屈一指的商务新地标。      丽笙(Radisson Blu)作为来自欧洲的国际高端酒店品牌,空间设计时尚,为宾客提供个性化私属服务。集团以“Yes, I Can!” ——“是的,我可以!”的服务理念为基础,践行“Every Moment Matters”——“每时每刻,弥足珍贵”的品牌宣言。丽笙酒店旨在为宾客的每次入住创造惊喜。通过个性化服务和本地化风情,丽笙酒店让宾客的每一次入住都成为真正难忘的美好回忆。      南京南部新城丽笙酒店即将盛大启航!我们诚挚的邀请对工作犹如对待生活般充满热忱的你,加入我们!携手共同创造一家非凡的酒店!为宾客打造美好的体验!与南部新城与丽笙酒店共同成长!
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