【岗位职责】  
1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控；  
2、制定并执行前厅服务标准与规范，优化服务流程，提升顾客满意度；  
3、协调前厅与后厨的工作衔接，确保菜品出品效率及服务响应速度；  
4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象；  
5、负责前厅员工培训、考核及团队建设，提升员工服务技能与工作积极性；  
6、监督前厅卫生、安全及设备维护，确保符合餐饮行业相关标准；  
7、完成上级交办的其他运营管理任务。  

【岗位要求】  
1、年龄35-45岁，身体健康，形象端正，具备良好的职业素养；  
2、有餐饮行业服务或管理经验者优先，无经验者可接受系统培训；  
3、具备较强的沟通协调能力、应变能力及团队管理能力；  
4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力；  
5、熟悉餐饮服务流程及卫生安全规范，具备基础成本控制意识；  
6、能适应早晚班及节假日排班安排。

新明•锦源酒店新明•锦源酒店是合肥新明投资有限公司旗下品牌之一。合肥新明投资有限公司成立于2004年，是合肥地区具有一定实力和影响力的民营教育集团。公司现辖有肥西实验高级中学、合肥锦绣中学、合肥机电学校、安徽合肥机电技师学院、合肥市新明幼儿园等优质教育资源。公司新近投资的新明•锦源酒店，定位合肥市高端餐饮，经营面积6500平方，可同时容纳1000多人用餐。酒店设有豪华大包厢5个，中小包厢22个，4个多功能厅大厅设有零点餐位20个;可承接，家庭聚会，各类宴席，公司团建等各类接待用餐。