1.各类烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
苏州姑苏福朋喜来登酒店(筹备开业)位于苏州市姑苏区人民路3099号,平江新城商务商贸中心的核心位置,东邻人民路,南邻312国道,距离苏州地铁2号线,6号线步行仅3分钟,出行非常便利。酒店拥有165间客房,1个健身房和3个多功能厅会议室,同时酒店全日制餐厅玩啤食社(THE MESH)在早上为您提供美味早餐,在夜幕降临时刻为您供应福朋喜来登品牌特色的“醇饮优选(Best Brews)”计划的啤酒和小食。苏州姑苏福朋喜来登酒店为您提供成长发展的优质平台,我们发现人才并给予认可;我们期待着和您一起发挥潜力、共同成长。请关注我们的招聘信息,找到与您的志向和才能匹配的岗位和职业发展机会!