【岗位职责】
1、工作地点:深圳/香港
2、全面负责接待类餐饮工作,包括餐厅、酒吧等区域的运营和服务质量监督
3、制定并执行餐饮服务标准流程,确保服务品质符合高端游艇会所定位
4、监控餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制
5、策划并执行特色餐饮活动及主题宴会,提升客户用餐体验
6、处理客户投诉及突发事件,维护公司品牌形象
7、与其他部门协调合作,确保餐饮服务与游艇会整体运营无缝衔接
【岗位要求】
1、具备3年以上奢华酒店中餐厅、高端餐饮服务管理经验或游艇会所从业背景优先
2、精通餐饮运营全流程管理,熟悉食品安全及卫生管理规范
3、出色的团队领导能力,能有效培训和管理服务团队
4、具备敏锐的市场洞察力,能根据客户需求创新服务模式
5、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力
6、工作细致严谨,能承受高强度工作压力
7、形象气质佳,具备高端服务场所要求的职业素养
8、能接受长期出差,男士优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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雅清国际·清水湾游艇会于2023年全面升级扩建,是拥有国家一线、二线口岸标准的国际化专业游艇码头。雅清国际·清水湾游艇会焕新升级后,将拥有集商务、休闲、娱乐、购物、餐饮、住宿及会展等为一体的高端多功能游艇会综合体。游艇会服务配套场所4.6万㎡,联检大楼1.7万㎡,船艇维修干仓2万㎡,港池水域36万㎡,国际标准泊位873个,其中超级游艇泊位32个,最大能够停泊220英尺超级游艇。