【岗位职责】
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
【岗位要求】
1、中专学历,经过餐饮服务培训。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
义乌莲城景澜酒店系丽水市莲都区农文旅投资发展集团有限公司携手景澜酒店投资管理有限公司共同打造的一家城市生活美学酒店。酒店位于义乌CBD核心区内,是丽水市莲都区于义乌科创飞地(莲都大厦)的重要组成部分。 依托于浓浓的山海之情,义乌莲城景澜酒店于1.2万㎡的空间内,为宾客打造了多处呈现莲都在地文化与义乌在地文化的生活美学空间。 居家客房,人文雅致。酒店用心打造的131间客房,为你呈现繁华城市的不同精致。精心雕琢的客房空间,在满足舒适体验的同时尽显人文雅致的国风意蕴。 品质生活,触手可及。作为景澜旗下城市生活美学酒店品牌,在义乌我们为商旅与本地客群呈现不同的城市生活美学场景。例如:品尝在地美食的中餐包厢、见证重要时刻的宴会场所、或是链接全球的会议场所;同时你还可以于酒店收获惬意的休闲体验,棋牌、茶室、健身等总有一种能让你悦己。 繁忙商贾,通达便利。义乌景澜酒店(暂定名)位于义乌CBD核心区义乌莲都大厦内,酒店紧临义乌国际商贸城1区,周围商务气息浓郁。依托城市快速道路网络可快速通达义乌高铁站及义乌机场。